第30回食生活アドバイザー検定試験 ３級 問題33

問題33: 「消毒」

答え 2

1. 存在している微生物を、物理的に分別して取り除いた状態にすることを「除菌」という。

2. 有害な微生物だけを死滅や減少させ、感染力のない安全な状態にすることを「消毒」という。

3. 有害物質や汚れを、水や洗剤などによって取り除いた状態にすることを「洗浄」という。

4. 細菌をはじめとする微生物、特に有害な微生物を死滅させた状態にすることを「殺菌」という。

5. あらゆる微生物を死滅させることにより、完全な無菌状態にすることを「滅菌」という。

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