第30回食生活アドバイザー検定試験 ３級 問題14

問題14: 「羊羹」の正式な数え方

答え 4

1. 「柵」は、刺身用に長方形にさばいた魚に使う。

2. 「束」は、野菜のほか、刈り取った稲などの穀物や、乾麺などの細長い乾物など、束ねられるものすべてに使う。

3. 「房」は、ブドウやバナナなど、果物の実全体に使う。

4. 「棹」は、羊羹など、細長い菓子に使う。

5. 「杯」は、イカやタコに使う。

第30回食生活アドバイザー検定試験 ３級

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